椒盐小土豆
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身为土豆控的我,每天餐桌上少不了土豆,今天在菜场门口看到了老伯自己种的小土豆,于是买了2斤,回来做椒盐小土豆,无需多油,简单易做,成品外香内软,妈呀!一不小心,一大盘下肚。。。
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烹饪步骤
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步骤1/12
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将小土豆去皮,洗净,放入锅中,加水没过小土豆,大火煮10分钟左右;
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步骤2/12
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用筷子轻松扎透即可;
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步骤3/12
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取出稍凉一会,用刀背轻轻按住土豆使其压扁;(温热土豆按压比冷土豆不易碎)
步骤4/12
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发布于 2016-05-21
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