广式腊肠蒸陈村粉
首先感谢@美的厨房电器 的赏识,获得这次的试用!! 美的集团跟我是一个家乡,所以创意食谱我选择做本地的特色菜。 陈村粉是我们这里很有名的一道美食!广式腊肠也为人所知~ 看过中央电视台关于顺德美食的节目《寻味顺德》的人应该不会陌生。 我认为广式腊肠的香与陈村粉的纯两者结合会有非一般的味觉体验~!
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美的蒸宝宝非常的可爱!不会很占位置~
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可是里面的空间足够大,除非你要煮村里人的饭...
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按钮面板设计非常的高大上!
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这个是陈村粉,一大片的。
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把它切成小段,这样不会在蒸的时候结起来。
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广式腊肠切片,虽然看着很多肥膏,其实吃起来不会觉得很油腻。
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把切好的陈村粉铺在底,摆上广式腊肠。
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放入蒸箱内,选择'蒸蛋'功能,然后关上箱门。
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出炉后均匀淋上酱油,少许的油就可以了;因为腊肠多余的油分已经流到陈村粉上了。
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有没有闻到广式腊肠的香味??
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最后一步
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配合着吃,腊肠的稍咸和陈村粉搭配起来刚刚好!
顺德美食博大精深,欢迎大家了解与品尝!你们就舔着屏吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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