土豆焖三黄鸡
孩子不喜欢吃肉,但是却喜欢吃鸡,平日里我都喜欢买鸡胸肉做给他吃,今天在超市看到了漂亮的三黄鸡,开心地买了只回来,想着荤素搭配呀,随手切洗了几个土豆丢进去,嫩嫩的三黄鸡搭配着绵软的土豆块,真的很美味呢。
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步骤1/9
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土豆切滚刀块,鸡剁成块
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步骤2/9
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鸡块倒入锅中,加水煮开后,撇去浮沫,捞出备用
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步骤3/9
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锅烧热后倒入油,烧热
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步骤4/9
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将土豆块到进去,稍微煸炒
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步骤5/9
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土豆炒至表面微微变色,将鸡块到进去
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步骤6/9
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倒入没过土豆的水,盖上锅盖,大火煮至微微收汁
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步骤7/9
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放入适量盐
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步骤8/9
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倒入老干妈
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最后一步
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撒上葱花,拌匀即可出锅
1、鸡块煮熟后捞出浮沫,再将鸡块捞出来。
2、土豆稍微多煮会儿,吃起来更软糯。
3、加入适量的老干妈,颜色和味道更好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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