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土豆焖三黄鸡#舌尖上的外婆香#(4/9)
土豆切滚刀块，鸡剁成块
鸡块倒入锅中，加水煮开后，撇去浮沫，捞出备用
锅烧热后倒入油，烧热
将土豆块到进去，稍微煸炒
土豆炒至表面微微变色，将鸡块到进去
倒入没过土豆的水，盖上锅盖，大火煮至微微收汁
放入适量盐
倒入老干妈
撒上葱花，拌匀即可出锅