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卤汁

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昀妈Anna

没有故事，纯粹喜欢吃卤菜，但外面的又不安全，自己做好卤汁，想吃什么就卤什么，家人吃的安全也放心
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
生抽 500ml
、
啤酒 1瓶
、
老抽 10ml
、
醋 10ml
、
八角 适量
、
桂皮、茴香 适量
、
草果、花椒 适量
、
香叶、等 适量
、
水 600ml
、
冰糖 2小块
、
姜 一块
烹饪步骤
小贴士

卤汁煮开后尝一下，稍微咸一点就可以，太咸加多一点水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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