清蒸黄瓜鱼
黄花鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，具有通利五脏，健身美容的功效。
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步骤1/12
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6黄瓜鱼去除鱼鳞，开肚取出内脏和两腮
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在鱼身撒上盐和白糖，涂抹均匀。
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步骤3/12
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把生姜丝和葱段放在鱼身和肚子里，鱼嘴里塞入生姜丝。
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步骤4/12
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淋上一勺料酒，腌制30分钟左右。
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烤箱抽屉注入水，合上。
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步骤6/12
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把鱼放入蒸宝宝里。
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步骤7/12
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启动程序2蒸鱼。
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步骤8/12
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待烤箱提示音响起，取出黄瓜鱼。
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步骤9/12
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倒掉蒸出来的鱼汁。
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步骤10/12
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摆上新的生姜丝和大葱丝，浇上两勺的蒸鱼豉油。
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步骤11/12
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拿适量的油烧热
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最后一步
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淋在鱼身上，清蒸黄瓜鱼做好了。
黄花鱼是黄鱼（分大黄鱼和小黄鱼），是海鱼。
黄瓜鱼是淡水鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
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