豆角麦饭
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常常回忆小时候吃妈妈做的豆角麦饭,该流口水了
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1 豆角洗干净切成大小均匀的小段2 把豆角放进盆里,撒一小勺盐摇匀了,然后加入面粉,用手来回抓,最好让每一个豆角上都沾上面粉3 上锅蒸,20分钟左右就熟了,关火以后稍微停1-2分钟开锅盖4 出锅以后趁热加入鸡精、盐、生抽、醋、香油、辣椒油,拌匀了就可以开吃了。个人认为必须加油泼辣子,要不然香味不够
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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