奥尔良鸡腿卷
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步骤1/6
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顺着鸡腿骨把骨头剃出来。
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步骤2/6
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调料加同等量水,腌制鸡腿肉,放入冰箱一晚。
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步骤3/6
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用锡纸把鸡腿卷起来,卷紧一些。卷好后两头卷紧。
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步骤4/6
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烤箱中层220度,上下火,热风循环30分钟。
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步骤5/6
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打开锡纸,刷蜂蜜,看烤的程度,有的鸡腿大,烤不熟,再220度,大概烤了20分钟,就完全熟了。
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最后一步
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切小段,摆盘。趁热吃,很好吃。嫩嫩的,汤汁饱满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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