自制肉皮冻
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步骤1/9
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先将肉皮在开水里煮二十分钟
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步骤2/9
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皮肉放冷水里稍微降温
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步骤3/9
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用刀将肉皮里多余的肥肉修掉,一定要修干净
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步骤4/9
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接下来就是把肉皮切好
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步骤5/9
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将切好的肉皮反复用水清洗,用手搓,直到洗的水是清水为洗干净,大约需要洗四五遍
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步骤6/9
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接下来就是开始熬了,放上各种调教,大火煮开后变小火,熬差不多两个小时
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步骤7/9
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盛出装盆,自然等凉
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步骤8/9
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做成了,非常有劲道
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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