海木耳菠菜清汤
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又一款速简菜汤,补充维生素、水份,简单实用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清水烧开后放胡萝卜丝和干的海木耳,煮一会儿。
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步骤2/3
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放入事先烫好的菠菜,放盐、香油提味。个人认为海木耳很鲜了,所以没放鸡精。
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最后一步
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煮开,可以盛出吃了。为了去掉菠菜中的草酸,菠菜事前已经煮好了,不用再煮太大劲。
小贴士
可以再打一个鸡蛋,变成蛋花海木耳菠菜汤。也可再放点木耳丝或干豆腐丝,就更好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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