咸甜香葱曲奇
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我打小就爱葱香味的点心,以前买饼干都是选葱香味的。甜中带咸,百吃不腻! 和我一样不嗜甜,好咸口的可以试试这款饼干,真的很香很酥很好吃!重要的是没有甜口的那么腻~ 曲奇的做法非常简单,爱吃的朋友快快一起来动手吧~~ 我这个量做了有100来块,个头像图中那么大的,直接挤的小一点,转圈挤的稍微大一点。 不需要做这么多的材料减半就可以了。 有亲亲反映说按我的方子做会稀,但是我这个成品是这个方子做出来的。建议大家灵活一点,不一定照搬我的方子。要是稀的话,加适量固体材料(如低粉、香葱叶等)要是硬的话,加适量液体材料(如水或者植物油)。总之做到不软不硬比较好挤的地步就OK了。大家估摸着来哦!
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烹饪步骤
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步骤1/18
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称量好所有材料,香葱叶切碎一点。尤其是裱花嘴比较小的,切得越碎越好,不然怕挤的过程中堵住挤不出来。裱花嘴大的可以稍微不那么碎。
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步骤2/18
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黄油室温软化。
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步骤3/18
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加入糖粉和盐。
步骤4/18
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发布于 2016-05-15
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