葱油蒸鲤鱼
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步骤1/6
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清洗鲤鱼。
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步骤2/6
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去腥线，在鳃后面切一刀，拍几下，将腥线拽出来，要轻一些，不要拽断了。
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步骤3/6
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切花刀，用盐将表面和里面抹一下。
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步骤4/6
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上锅蒸，10到15分钟。
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步骤5/6
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葱姜切丝放到鱼上，蒸鱼豉油和热油淋上去即可。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-14
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