浓咖啡意大利硬面包biscotti
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硬硬的面包,因为很干所以经常用来蘸咖啡红酒吃,可以保存4-6个月。因为低脂底卡所以很受欢迎。而且很简单,非常快手,需要特别说明的是,比起一般面包来需要两次烤制,所以坚硬无比,牙不好请绕道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
核桃仁烤熟切碎
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步骤2/5
粉类,鸡蛋,糖,核桃仁全部混合成一个稍硬不黏手的面团,在表面刷蛋液,160度烤35分钟左右(这是第一次烤,一整个放进去就行了)
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步骤3/5
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稍微晾晾,斜切1cm的厚片,再次放入烤箱160度30分钟
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步骤4/5
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其实这时候已经很好吃了哟
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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