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香菇滑鸡的做法

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香菇滑鸡

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微波炉版香菇滑鸡，不但健康少油，而且口感清淡，鸡肉入口滑嫩。是减肥爱美、崇尚健康人士的最佳选择。

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

香菇 150克

、

盐 3克

、

料酒 1汤匙

、

胡椒粉少许

、

玉米淀粉 1茶匙

、

生抽 1汤匙

、

胡萝卜 1段

、

葱 1段

、

芝麻油 1

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇洗净切片。
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸肉切片，加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制20分钟。
步骤3/9 点击查看大图
碗里放入盐、生抽、芝麻油。
步骤4/9 点击查看大图
将香菇摆在盘底，将鸡片码在香菇上，淋入碗汁。
步骤5/9 点击查看大图
放入微波炉。高火加热5分钟。
步骤6/9 点击查看大图
将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。
步骤7/9 点击查看大图
再次放入微波炉，高火加热30秒。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

因为微波炉加热时间较短，所以鸡胸肉一定要提前腌制，成品才会入味好吃。这是美的微波炉，型号为X3-L239C、规格为23L 900W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-13

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