椰蓉奶冻【补钙一级棒！奶味香浓，好吃不腻！】
对于不爱喝牛奶的宝宝，妈妈们真是愁到不行，生怕营养跟不上啊，今天食谱介绍今天介绍一款超补钙的小点心--椰蓉奶冻，很适合现在的季节哦！专门对付不爱喝牛奶的宝宝哦~！
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步骤1/10
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食材准备：牛奶240g（一杯80g，一杯160g），玉米淀粉30g，砂糖10g（可不放），椰蓉适量。
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步骤2/10
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把淀粉倒入80g牛奶当中。
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步骤3/10
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搅拌均匀备用。
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步骤4/10
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准备一个方形模具，底部铺满椰蓉。
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步骤5/10
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牛奶放入奶锅或者不粘锅中，小火加热到牛奶快要煮沸。牛奶加热的过程中会损失一部分的维生素，但是蛋白质和微量元素大部分都不受影响哦！
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步骤6/10
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再把80g牛奶淀粉糊放入。
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步骤7/10
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开始不停搅拌至牛奶浓稠马上关火。浓浓的奶糊，但是不结块不粘锅底哦！唯一秘诀就是一定要小火！
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步骤8/10
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倒入铺满椰蓉的方形模具当中，晾凉后放入冰箱冷藏2-4小时。
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步骤9/10
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倒扣到案板上，脱膜，根据宝宝月龄，用小刀切成大小均匀适宜宝宝食用的小方块状或者片状。
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最后一步
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把椰蓉奶冻放入椰蓉碎当中滚一下就可以啦！
重要提示：为了防止宝宝噎到，1比如10个月-12个月宝宝想吃可以切成片状！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-12
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