白馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
干酵母用水泡十分钟，融化开
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步骤2/5
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把融化开的酵母和着面粉一直揉，揉至光滑无颗粒面粉，常温静止两小时等待面粉发酵，气温低或者发酵不好的情况下可以用脸盆装一盆热水催发酵
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步骤3/5
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两小时后。用手剥开发酵面粉程蜂窝状即可
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步骤4/5
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取单独小坨，揉光滑，静止20分钟再次发酵，再上蒸笼，
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最后一步
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上蒸笼，15分钟即可熟透
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-12
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