甜馒头
简单快手的甜馒头,我做的微甜 全家都爱吃
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步骤1/8
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白糖倒进面粉里,酵母倒进温水里搅匀然后倒进面粉里
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步骤2/8
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搅搅搅
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步骤3/8
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揉揉揉
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步骤4/8
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我揉了几分钟吧,面团不是特别光滑 但是丝毫不影响劲道口感
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步骤5/8
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盖上静等发酵吧
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步骤6/8
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夏天半个小时就能发起来,冬天要久一点。 很多蜂窝状就是发起来了,加点干面粉揉一会 排气
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步骤7/8
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我懒得揉成圆面团,直接揪成团。 省事!再次醒发25分钟,时间到直接蒸 ,水开蒸25分钟。
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最后一步
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时间到立马掀盖也不会塌陷 ,口感很劲道,做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-13 · 辽宁
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