烤小羊腿
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1小时以上
| 配菜(中级)
小羊腿
6只
、
秘制酱汁
一盘
烹饪步骤
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步骤1/4
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十三香、白胡椒粉、葱姜蒜混合粉、孜然粒、少许小茴香粒、盐、酱油、蚝油、蜂蜜混合酱汁
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步骤2/4
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小羊腿去筋膜,均匀的划4个开口,用秘制酱汁,腌24小时
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步骤3/4
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烤箱上下火200度预热15分钟。放烤箱中层,羊腿包锡纸180度60分钟、打开锡纸200度40分钟。
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最后一步
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去骨、切片。配喜欢的菜摆盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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