糖醋溜鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蝶鱼肉片片
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步骤2/3
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料酒、盐、鱼片腌30分钟。
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最后一步
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鱼片一片片的裹干淀粉,入6成热的油锅,一片片的炸成金黄。备用。锅里上底油,煸红蕃茄酱,放入木耳,葱段、姜段、同时倒入自制调味汁。将炸好的鱼片倒入锅中,是调味汁裹入鱼片,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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