贡菜炒猪颈肉
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营养价值 苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物,特别是维生素E含量较高, 故有“天然保健品,植物营养素”之美称, 乃当今美容抗癌之佳品。❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪颈肉切片加2勺生抽、1勺沙菜粉、2勺生粉搅拌均匀腌制10分钟,贡菜干泡水泡发后切段沥干水分备用(泡发大概20分钟才泡软透,看贡菜本身晒干的程度)
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步骤2/3
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油锅烧出油纹放入猪颈肉炒熟加入贡菜一起翻炒片刻加入少许水焖1分钟加入1勺盐、一勺老干妈辣酱调味炒均匀即可
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最后一步
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成品~香脆可口的贡菜炒猪颈肉~
小贴士
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发布于 2016-05-11
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