芹菜炒羊肉的做法

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芹菜炒羊肉

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芹菜适当

、

青椒适当

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切好羊肉
步骤2/6 点击查看大图
芹菜和辣椒。
步骤3/6 点击查看大图
大蒜
步骤4/6 点击查看大图
姜末
步骤5/6 点击查看大图
将锅中放入油。放入姜末和大蒜，小炒一会，目的是为了让味道进入油中。再放入羊肉，进行炒，待羊肉变黄色的时候，放入酱油，这样有利于羊肉色鲜。
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羊肉炒完之后，先放入芹菜，芹菜难入味，加入酱油和醋，盐适当，进行小炒一会，最后加入青椒。即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2016-05-10

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