枇杷酱的做法

点击查看大图

枇杷酱

浏览 1.5万 · 收藏 43

又到枇杷的季节了，今年雨水多，这个时候枇杷最容易开裂，只好把没有全部成熟采摘下来，成熟的枇杷用来做枇杷露，还没完全成熟的枇杷熬成枇杷酱。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

枇杷 3斤

、

白糖 1斤

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把枇杷洗干净，放入开水中闷8分钟。去皮去仔后放入豆浆机里榨成汁。
步骤2/4 点击查看大图
放入白糖，先中火熬，熬的时候需要不停的搅拌。
步骤3/4 点击查看大图
枇杷汁冒泡后，小火不停搅拌熬至粘稠即可。
最后一步点击查看大图
容器中消毒好后，把熬好的酱装至9分满，等冷却后再盖盖子，放冰箱冷藏。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-09

换个做法

枇杷酱的相关分类

咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖炸丸子更多

枇杷酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许