甜椒炒腊肠
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娘娘是土生土长的湘妹子,吃辣椒自然是哪个辣吃哪个,这次这道菜,娘娘用的是经常出现在烧烤摊上的肉质肥厚的甜椒,搭配的是湖南本土熏制的腊肠,香喷喷的腊肠和甜甜的甜椒,就连最挑食的宝宝也能多吃一碗饭呀!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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姜蒜切沫,红甜椒切片
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步骤2/6
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腊肠切片放沸水中煮2~3分钟后捞出
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步骤3/6
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小火热锅加少量茶油(茶油是娘娘的心头爱,没有茶油用别的油也可以)加入蒜末姜沫煸香
步骤4/6
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发布于 2016-05-09
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