丝瓜镶肉
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一场秋雨一场凉,我家菜园里,丝瓜也是一场秋雨过后,长得特别旺!没两天功夫,又摘回来一大筐,总是吃炒丝瓜也是吃腻了,就想换换口味吃吃!之前我也是做过丝瓜蒸粉丝的,比较清淡!对于爱吃肉的我,这次我要放点肉进去,大吃一顿!没想到成品比想象中还要好吃,七月是一口接着一口吃!我吃了一块,丝瓜的清甜包裹着肉,一点点油腻的感觉也没有!让我有种做的太少的感觉!
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烹饪步骤
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步骤1/7
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从菜园里摘下新鲜的丝瓜,去皮
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步骤2/7
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去皮的丝瓜洗干净,切成6厘米左右的长度,用小勺掏出内瓤(内瓤边角料不要丢)
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步骤3/7
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猪肉我用的是带点肥的猪腿肉,洗干净切块,葱姜切块,还有放入丝瓜内瓤和边角料
步骤4/7
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发布于 2016-09-24
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