桃胶银耳红枣莲子百合
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桃胶提前一天泡上,最好是用纯净水,莲子、百合、银耳提前一个小时泡上就可以,红枣洗净,桃胶泡好后记得把杂质挑干净,水的量看喜欢的浓稠度定,喜欢浓点的把水加到盖过食材就好,越煮越浓,所有食材准备好后,除冰糖外凉水下锅,大火煮开后转小火炖1个小时,炖到还有15分钟的时候放冰糖,煮好了可以开吃了满满的胶原蛋白,我不喜欢吃太甜的而且还有红枣,我觉得甜味够了,如果觉得不够甜可以根据自己的口味适当加减糖量。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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