草莓酱的做法

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草莓酱

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宝宝喜欢的我都会学着做，主要是干净无添加，健康最重要！我家宝宝可是吃货哦

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1小时以上 | 配菜(中级)

草莓 2斤

、

白砂糖根据自己甜度

、

黄冰糖一块

、

柠檬汁几滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
看看今天的成果，因为摘得太多草莓又不能放所以就做成草莓酱了！
步骤2/8 点击查看大图
草莓洗干净控干水分，切丁
步骤3/8 点击查看大图
放在无油无水锅里腌草莓，撒上白砂糖，自己定量，甜度根据自己喜好了，腌2个小时成这样了
步骤4/8 点击查看大图
开火煮开中火煮半小时，放一块大冰糖，在小火慢慢煮。
步骤5/8 点击查看大图
煮得越来越稠的时候要防止沾锅，随时搅拌，如果草莓块太大也可以用锅铲压碎。
步骤6/8 点击查看大图
这个我煮了两个小时的样子，越来越红，基本成功了。
步骤7/8 点击查看大图
准备一个干净的玻璃瓶，密封性能好的，我用的宝宝吃罐头的大瓶子。不用等待凉就可以倒进瓶子里，因为热的时候可以除菌可以密封。
最后一步点击查看大图
盖好盖子倒扣放凉就可以放冰箱了，我晚上做的，放第二天早上放的冰箱。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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