简单省事面包机版无添加草莓酱
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如果你觉得面包机只会做面包那就大错特错了,肉松,果酱它都搞得定哦!这款果酱超简单,可是因为作法的不同,真真的是手工好果酱,只放了糖,其它东西全没有。而且还可以存放很长时间。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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第一步:洗草莓,草莓去蒂,放入一勺盐,一勺面粉,用水化开放入草莓,泡三分钟后冲洗衣干净。
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步骤2/5
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将洗净的草莓切小块,我喜欢有果肉的感觉,一个草莓切了四块,放在不锈钢盆或玻璃碗中,然后撒上白砂糖,轻轻晃动盆子,让草莓都均匀的沾上糖。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。
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步骤3/5
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这是放置一晚后的状态,可以看到草莓中的水份出来很多,所以大家记着,煮草莓果酱一定不要再放水了。
步骤4/5
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发布于 2015-01-08
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