土豆肉片
星期六宅在家里,下雨了不想出去,总要吃饭的嘛,自己鼓捣鼓捣,做出来的还挺好吃,都快被自己感动了
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
姜切片,葱切段,土豆切片用水泡上
-
步骤2/6
点击查看大图
肉切片(我喜欢稍微带些肥肉,这样才香),我用淀粉抓了一下,这步也可以不用吧,看自己喽
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放油(油比平常炒菜稍多点),油热后放入肉炒至变色
-
步骤4/6
点击查看大图
加入姜葱,适量老抽上色,翻炒后将肉捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内留底油,加入一勺豆瓣酱,将土豆片沥水后放入干煸,这个过程容易粘锅,要小心哦
-
最后一步
点击查看大图
等土豆片变软熟了之后,倒入之前捞出来的肉,加入适量的盐、花椒粉翻炒,即可出锅(盐要放少点,豆瓣酱本身有咸味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
土豆肉片的其他做法
土豆肉片的相关分类
土豆肉片的相关推荐
-
土豆辣子肉片
130995人看过 -
土豆肉片
187785人看过 -
土豆肉片
19374人看过 -
干煸豆角
1422541人看过 -
凉拌茄子
21119032人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
479489人看过 -
红烧排骨
29587929人看过 -
虾仁炒西兰花
7342522人看过 -
土豆炒肉
43537人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土豆小炒鸡腿肉
174256人看过 -
家常豆腐
7381509人看过 -
土豆肉片
2845人看过