炒麻叶
潮汕名小菜麻叶 麻绳很少人用了,但麻叶做莱发扬光大了,一年四季最贵的青菜就是麻叶,潮汕餐厅都有这道菜!
13克
7克
13克
189
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
准备半斤已经抄过盐水的甜麻叶
-
步骤2/5
点击查看大图
根据个人口味加入蒜蓉,花生,辣椒!(也可以加普宁豆酱)
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅,放入花生油,可以多放一点,麻叶比较吸油,把花生油炸金黄酥脆捞起,爆香蒜蓉微赤,放入麻叶炒入味,(注意中小火)
-
步骤4/5
点击查看大图
花生是最后拌入的!
-
最后一步
点击查看大图
装盘食用了!百吃不腻啊!一碗蕃薯粥,一小盘麻叶,这就是最奢侈的早餐了!哈哈。。
香麻叶的价值和功效 香麻叶营养丰富,含有大量的胡萝卜素、维生素B2、维生素C、钙、钾等,可补充人体钙质及微量元素。 其味苦、性寒,有止血、解暑和清热之功效,还可治疗中暑、发热、喉痛、等症
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
炒麻叶的相关分类
炒麻叶的相关推荐
-
河南芝麻叶面条
69994人看过 -
椒丝麻叶
13323人看过 -
素炒麻叶
9873人看过 -
潮汕炒麻叶
62576人看过 -
炒麻叶
16883人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#清炒丝瓜
1013404人看过 -
清炒丝瓜
2268830人看过 -
#打工人的健康餐#蒸的不上火--紫米蒸糕/发糕
158096人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
921573人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
505174人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1953917人看过 -
大米糕
7579972人看过