教你怎么烤出鲜嫩多汁的鸡翅
很爱可乐鸡翅红烧鸡翅类的,之前偶然用烤箱做了遍,发现口感好过在锅里煎的,肉鲜嫩多汁
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步骤1/9
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鸡翅洗净,为了更好入味用刀在每个鸡翅两面划几刀 ,放入酱油,料酒,(去过做给宝宝吃就不用加了)胡椒粉(少量),加入姜,蒜 砂糖 少量盐
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步骤2/9
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盖上保鲜膜,放入冰箱两小时以上最佳,最好午餐准备好当晚餐
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步骤3/9
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烤箱预热10分钟200度 上下烤 这是准备锡纸 最好两张,以免漏出来 ,四边上折
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步骤4/9
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将鸡翅铺上,泡鸡翅的汤最后淋上,拿根葱对折后放上去 这样味道会更香
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步骤5/9
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包上
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步骤6/9
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烤箱预热成功后放入,上下烤,烤30分钟(时间按自己烤箱设定,不能绝对)
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步骤7/9
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烤好后先别急着夹出来,用筷子戳开一个看看骨头部分熟了没
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步骤8/9
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底上铺上生菜,也可以不用 ,撒上葱花,适量黑芝麻,成功
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最后一步
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不爱吃肉的女儿也要拿来肯,肉真的很嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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