肉末银芽炒韭菜
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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 韭菜的柔嫩翠绿与豆芽的透亮水灵,颜色上就十分诱人,韭菜与豆芽二者的独特清香融合在一起,更加清淡滑嫩。这道菜我厨净菜含有丰富的维生素C和纤维素,是一道降压清肠的健康菜,特别适合减肥人士食用。
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
韭菜100g
、
肉泥100g
、
银芽150g
、
小炒料包30g
烹饪步骤
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步骤1/3
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将韭菜挑洗干净,切成4cm左右的段待用;
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步骤2/3
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锅中放入30g油(约两汤匙),烧热后下肉泥炒至变色,下银芽炒1分钟,下韭菜段炒至变软;
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最后一步
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根据个人口味加入小炒料包,炒均匀即可。
小贴士
绿叶菜非免洗产品,请清洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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