听说,欧冠和麻辣牛肉片更配哦~
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从五月开始,好像大家都会不知不觉的自觉去撸串什么的~尤其是最近的欧冠,难道还有什么比一瓶啤酒,几盘小菜,在家看着欧冠更爽的事了么?答案是——没有! 在各种商家都想尽一切办法制作啤酒好伴侣菜的时候,在吃惯了各种小菜和各种小菜之后,蓝猪坊这次又研发出来更适合啤酒和球赛的新伴侣! 他就是麻辣牛肉片!大家走过路过不要错过哇~ 麻辣,一直都是吃货的宠儿,牛肉更是深得肉食动物的喜爱!把这两种感觉结合在一起,绝对是不能错过的美食!但是怎么能让他们更完美的融合!让夏天充满激情!快来看看蓝猪坊的创意吧!
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
瘦牛肉
400g
、
洋葱
半个
、
美人椒
3根
、
小米椒
3根
、
干辣椒
5g
、
花椒
3g
、
麻椒
3g
、
孜然
1g
、
生抽
3g
、
砂糖
2g
、
盐
1g
、
料酒
5g
、
姜丝
5g
、
大蒜
4瓣
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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瘦牛肉切3mm的厚片,冷水下锅,加入料酒,焯水到牛肉变色,捞出备用
-
步骤2/6
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洋葱切丝,美人椒和小米辣切辣椒段,姜切丝,蒜拍碎
-
步骤3/6
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炒锅烧热,加入食用油,油冒出青烟,下入姜丝和蒜碎
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-05-06
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