正宗湖北风味鱼头火锅
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烹饪步骤
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步骤1/7
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热锅冷油,鱼下锅煎两面焦黄捞起。
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步骤2/7
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热锅冷油放入花椒、姜、蒜、细青辣椒、泡椒扁炒香味,再放入郫县豆瓣继续扁一会...
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步骤3/7
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放入鱼头扁,放入料酒几滴,再放入老抽调色,继续干扁...
步骤4/7
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发布于 2016-05-05
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