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【云耳蒸鸡翅】粤式养生家常菜

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云耳蒸鸡是一道经常出现在广东家庭餐桌上的菜。蒸是粤菜的精髓,做起来讲究对于食材的腌制及火候的掌握。这道菜简单,美味,养生。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

红枣和杞子增加整道菜的香味和层次,不喜欢的可以不加。腌料可以按照自己的口味增减,还可以加蚝油提鲜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-05

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