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冰糖湘莲的做法

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冰糖湘莲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

湘莲 200g

、

鲜菠萝 100g

、

青豆 1把

、

桂圆适量

、

草莓适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，并把食材都清洗干净备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅中加适量的清水，将洗净的莲子上蒸笼蒸熟。
步骤3/5 点击查看大图
将锅放火上，加500ml清水，再放冰糖烧沸使冰糖融化，加入青豆，草莓，桂圆肉，菠萝，上火煮开。
步骤4/5 点击查看大图
将蒸熟的莲子盛在大碗当中，将煮开的冰糖水及配料一起倒入大汤碗中，使莲子浮在表面即可。
最后一步点击查看大图
装碗即可食用啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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