春色满园
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一个人在外地,想念自己的家,思念自己的故乡,一时兴起,想起了爸爸做的青椒炒蛋,青椒炒虾皮,我便融合了这几道菜为一道菜,来解思乡思家之情,当然也是解嘴馋的啦!
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1.准备材料.青椒,葱花,虾仁,小鱼,鸡蛋,胡萝卜,油,盐2.把青椒,胡萝卜切成丝3.鸡蛋搅拌均匀4.葱花切成小块5.热锅,倒少许油,放入葱花,爆出香味6.放入虾仁,小鱼干,炒一分钟7.待小鱼干,虾仁,发出金黄色,盛出8.锅内放少许油,鸡蛋倒入,炒碎9.然后将胡萝卜丝倒入锅内,翻炒一会,接着将盛出的小鱼虾仁倒入锅内10.最后将青椒倒入,一起翻炒,然后根据自己的口味来调一下口味11.一分钟之后便可全部盛出,享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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