清炒西瓜皮
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这道菜是儿时妈妈的味道。那个年代什么都紧缺,妈妈就用西瓜皮做了这道菜。吃起来很有味道。夏天吃稀饭配这道菜很适合。清脆微辣,现在才知道瓜皮营养很不错哦。今天吃完西瓜就自己做了这道菜。妈妈的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
把瓜瓤挖出来放碗中。瓜皮去掉内红。再去掉外绿皮
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步骤2/6
将瓜皮分几丫,然后切成薄片装碗中加少许盐,腌制十分钟
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步骤3/6
讲蒜瓣切碎。干辣椒切碎代用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-05-02
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