亚麻籽黑麦乡村面包
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亚麻籽富含强抗氧化物质Lignans和omega-3脂肪酸。黑麦富含膳食纤维,还带着浓厚的小麦香气,这款低GI的面包可以成为一家人的superfood!
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烹饪步骤
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步骤1/9
亚麻籽20g和水40g混合,浸泡两小时或一晚上。亚麻籽会吸收全部水份变成黏黏的布丁状。
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步骤2/9
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酵母除外所有食材揉至基本扩展,再加入酵母揉匀。
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步骤3/9
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放进抹了少许橄榄油的发酵大碗,封好保鲜膜,保鲜膜里面也抹一些橄榄油。放进冰箱冷藏一夜或者17小时内。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-05-02
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