葱爆鲜木耳:好吃就这么简单
最近,家附近开了一家有机食材店,下班的时候,喜欢溜达到那里,看看有没有什么新鲜的食材。遇到新鲜的木耳,很喜欢,买一盒回家,加点葱段爆炒,清爽脆嫩,好吃就这么简单,而且木耳这食材也属于健康食品。
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步骤1/6
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新鲜木耳洗净。
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步骤2/6
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葱洗净,切成葱段,葱白与葱分开。
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步骤3/6
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热油,中火,下葱白,炒出香味。
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步骤4/6
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下木耳,翻炒,加入骨汤将木耳焖熟。
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步骤5/6
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加入盐调味。
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最后一步
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加入葱段,熄火即可食用。
没有鲜木耳,用干木耳泡发爆炒也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-01
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