自制冰激凌的做法

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自制冰激凌

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今天太热了，做冰激凌吃了^ω^

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 2袋

、

鸡蛋 3个

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料～
步骤2/10 点击查看大图
倒入蛋黄，加糖搅拌至发白为止
步骤3/10 点击查看大图
加热牛奶至微热，关掉
步骤4/10 点击查看大图
将烧好的牛奶缓慢倒入蛋液中，一边倒一边搅拌（防止蛋液过热凝固）
步骤5/10 点击查看大图
倒入蒸锅，一边搅拌，一边加热～微开关掉
步骤6/10 点击查看大图
盛出来倒入，将盆放入凉水中，搅拌，凉了后放入冰箱里～冻三个时辰差不多-_-||
步骤7/10 点击查看大图
挖着吃，化过的，直接崴着吃，甜甜死了
步骤8/10 点击查看大图
块状，嚼着吃～透心凉啊！
步骤9/10 点击查看大图
剁成小块吃
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成品？！！！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-01

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