酸菜焖猪肉
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曾记得88年入读我市的重点中学，住宿生每个星期都从家里载袋米去学校，当时记得还需用到粮票，菜是另外给钱，一份钱好象一毛两毛钱就行了，当时觉得饭堂的饭菜超好吃，不象现在什么都不好吃，最记忆深刻的是有道酸菜猪肉，我好喜欢吃，今天就来试着找回当年的感觉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备材料，将包装酸菜打开冲洗干净，切好备用，猪肉切片捞酱油，味精，生粉，生油，捞匀备用，切好姜片，葱花
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步骤2/8
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锅里适量油开火将肉炒熟捞出
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步骤3/8
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适量油，放姜片，倒入酸菜炒，放小许酱油，糖
步骤4/8
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发布于 2016-05-01
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