葡式蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把牛奶、淡奶油和白糖混合在一起直至白糖融化，但是不能打发。再加入蛋黄搅匀，千万不要打发啊啊啊
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步骤2/3
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把蛋挞液过筛一两遍，过筛遍数越多蛋挞越细腻嫩滑呢！烤箱200度预热
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最后一步
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把蛋挞液倒入蛋挞皮大约8分满，200度烤制15-20分钟，蛋挞表面有黑斑就差不多了（我是先200度上下管加热十分钟，然后上管215度5分钟）
小贴士
一定要把蛋挞皮先从冰箱里拿出来解冻哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-30
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