双花合并
西兰花和菜花含维生素C较多的青菜,同时也含有丰富的胡萝卜素,最显著的就是具有防癌的功效,老人和小孩吃了增加抵抗力,而且能促进儿童的生长。-
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步骤1/7
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把菜花切成一小朵一小朵的,锅里烧开水倒一小勺玉米油把菜花倒锅里烫两分钟,捞出控干水
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步骤2/7
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西兰花也切成小朵,锅里烧开水然后倒少许玉米油,倒入西兰花翻两下捞出控水
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步骤3/7
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把醋和白糖 蕃茄酱倒入碗中搅匀
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步骤4/7
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锅里倒入玉米油烧八分热倒入菜花,翻炒两分钟倒入兑好的汤汁加入蒜末翻炒几下停火
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步骤5/7
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把炒好的菜花装入碗中,花顶朝碗边摆放
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步骤6/7
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把盘子放在碗上,然后翻扣过来,菜花就倒进盘子中间了
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最后一步
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炒锅倒玉米油烧八分热倒入西兰花,加盐十三香蒜末翻炒几下挺火,用筷子把炒好的西兰花一点点的摆在盘子旁边
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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