虾枣（潮汕吃食）

浏览 27866 · 收藏 158

这是除夕前天做的，现在才想起分享做法。每年佳节餐桌必备的一道菜，以前都是买了成品，这次自己试做着味道也是一模一样。由于过年期间准备年货什么的，时间紧促，所以准备材料图，过程图都没来得及拍下…

食材清单加入采购清单

虾仁 3500g

、

马蹄 500g

、

猪板肉 300g

、

鸡蛋 8个

、

面粉 150g

、

红葱头 8个

、

鸡粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

小贴士

面粉的克数是根据鸡蛋的大小来放的，所以只要丸子能成型就行了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

换个做法

潮汕的相关分类

潮州菜瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹更多

回到豆果美食首页