RIO果冻
-
步骤1/5
把吉利丁用凉水放软,一定要有这一步哦!
-
步骤2/5
沥干吉利丁里的水分,隔水加热,直到吉利丁化为液体(很快的)
-
步骤3/5
盛出250克鸡尾酒,如果喜欢可以放糖,根据口味微调还可以加入自己喜欢的水果
-
步骤4/5
把鸡尾酒加入隔水溶化的吉利丁中搅拌均匀,倒入容器
-
最后一步
冷却后盖上盖子或蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏室,等结成冻就可以享用了
我看到有用家问隔水加热吉利丁不成液体怎么办,可能是之前没有把吉利丁泡软,时间太短之类的,一定要泡到筷子夹稍用力就断的程度,然后滤干水分隔水加热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
RIO果冻的相关分类
RIO果冻的相关推荐
-
宝宝辅食之芹菜胡萝卜米糊
14513人看过 -
橘皮果酱煮排骨
12679人看过 -
腊肉红豆杂粮饭
30309人看过 -
酱爆鸭丝
11465人看过 -
巧克力乳酪软欧(汤种)
16268人看过 -
蒜苗牛肉粥
9616人看过 -
草莓奶昔
7537人看过 -
蕃茄豆花鱼
50605人看过 -
新手快速简单微波炉饼干:蔓越梅曲奇饼干
91791人看过 -
芒果酸奶慕斯~~新手上路超简单
611604人看过 -
改良版酱油炒饭
8218人看过 -
芒果慕斯蛋糕
6202人看过