红心萝卜拌海蜇
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烹饪步骤
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步骤1/4
海蜇头洗去泥沙 入清水浸泡6小时后顺着蜇瓣切成小片 再入清水中浸泡2小时
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步骤2/4
萝卜去皮切丝 用盐抓过后 过冷开水再挤去多余水分
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步骤3/4
海蜇头沥水放入大碗中 入80℃左右的沸水烫一下 立即将海蜇头捞出
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-04-29
换个做法
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