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芸豆炖土豆

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老家辽宁,从小最爱吃的两道菜之一!百吃不腻!可以现在在西北这边芸豆没啥味儿,就这种扁的还凑合。吃吃感觉吧!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

可以用排骨,也可以用大棒骨,我用的后者,先焯水,然后砂锅炖汤,因为大棒骨肉不太多,就把肉都剔下来炖芸豆了,还有味道。一骨两用!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-28

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