辣卤凤爪
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡爪泡水2小时以上,没时间就飞水吧(≧∇≦)
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步骤2/3
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锅里放清水,姜片,煮开,然后放辣卤料,冰糖适量,尝尝味道~我放了两种不同牌子的,一个是干料,一个是汤包,放好料后调好味道,把泡好的鸡爪放进去,大火烧开,转小火慢慢炖,我煮了30分钟刚刚好~想吃脱骨的可以多煮一会儿!煮好后泡一会儿会很入味!如果你喜欢也可以泡隔夜(^∇^)
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最后一步
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颜色漂亮吧!味道太霸道了!辣的我爽歪歪啦(≧∇≦)吃吧吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
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