无糖黄油辫子面包的做法

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无糖黄油辫子面包

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适合糖尿病人的面包。面包作为早餐特别的实用。简单的早餐是上班族，选择最多的方式之一。一杯牛奶、一个鸡蛋、一个面包面包。吃得饱饱的。面包要做的好更好吃。放些黄油做出的面包，想不拉丝都不行了。外观白白胖胖，口感柔软又筋道。绝对棒的面包！

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1小时以上 | 切墩(初级)

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡蛋、温水、黄油融化、盐一起在面包桶里搅打融合
步骤2/14 点击查看大图
面包粉250克、放在面包桶里、撒上一半酵母粉
步骤3/14 点击查看大图
再次加面包粉250克，再次撒另一半酵母粉
步骤4/14 点击查看大图
面包机设置程序揉面、
步骤5/14 点击查看大图
揉面结束、取出来放在盆里隔热水发酵、比较快40分钟左右
步骤6/14 点击查看大图
面团发酵好、分成大小一致的面剂子
步骤7/14 点击查看大图
用手搓成长条、边搓边上劲
步骤8/14 点击查看大图
搓好的面条、合成一条、麻花就搓好了
步骤9/14 点击查看大图
烤盘铺锡纸、依次摆放、要留有间隙
步骤10/14 点击查看大图
烤箱里二次发酵、发酵好刷上鸡蛋液、撒上芝麻
步骤11/14 点击查看大图
设置烤箱上火160度、下火150度、时间25分钟
步骤12/14 点击查看大图
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步骤4/14

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小贴士

小窍门： 1，各家烤箱温度和时间不同、作为参考。 2，本菜谱麻花面包属于柔软拉丝的、吃酥脆的绕行了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

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