鲫鱼汤简易懒人版
小学的时候妈妈每个星期会给我做，虽然被鱼刺卡喉咙好几次，但是这种温暖美味的味道真的很难忘怀。长大后开始学习做鱼，第一个就是向妈妈学习鲫鱼汤，这个不是饭店酒店里的绝佳美味，但是家常的味道始终是最好的。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料，用猪油很香，不过这个年代得健康，换成了花生油也不错，油不需要很多，炒菜量的一半就好
-
步骤2/7
点击查看大图
我的小办法，把姜片塞在鱼肚里。入锅煎至黄色，小心翻身哟！
-
步骤3/7
点击查看大图
加水烧开去浮沫，转小火加锅盖慢熬。其实听专业人士说应该加开水，哈哈！我不是特讲究的人，觉得这样熬也可以熬出奶白色呀！因为老妈喜欢喝汤，所以水稍微加的多一点，没过了鱼摆摆，而且可以慢慢熬到妈咪回家。
-
步骤4/7
等待等待等待……我喜欢不怎么管，等它熬差不多半个小时左右，偶尔过去看一下汤的程度。自己就做其他的事啊，但是不要忘了还开着火哟
-
步骤5/7
点击查看大图
呛呛呛呛～还没到半小时，已经是白白的汤啦！再熬一下，呵呵
-
步骤6/7
点击查看大图
浓浓白白加盐加葱花，妈妈回家啦！
-
最后一步
点击查看大图
喵呜！好好喝！哈哈，其实还好啦！是不是很简单，简单简单简单！
如果有香菇和豆腐，在鱼汤熬白时就可以加入，稍微煮几分钟就好了，豆腐不要加多了，豆味会掩盖鱼的鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-27
鲫鱼汤简易懒人版的其他做法
鲫鱼汤简易懒人版的相关分类
鲫鱼汤简易懒人版的相关推荐
-
炖排骨玉米
321599人看过 -
紫苏炒鸭#秀晚餐#
33158人看过 -
酸菜白肉
559265人看过 -
玉米山药排骨汤，补脾胃又润燥
2488024人看过 -
不加一滴油，不加一滴水的紫苏啤酒鸭
89143人看过 -
家常菜-菠菜炒蛋
52287人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27884918人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
852642人看过 -
酸甜鹅（清远碌鹅）
381139人看过 -
粤式打边炉（清汤海鲜鸡火锅）
321293人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【笨菠菜炒蛋】清甜爽口
143083人看过 -
酸菜肉末——新厨娘的创新年夜菜
164638人看过
